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イギリスの英語と料理が盛りだくさん

ENGLISH JOURNAL 2017年12月号

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商品構成 雑誌(B5判、156ページ)+CD1枚(76分37秒)※CDのMP3ダウンロード提供あり
発売日 2017年11月06日
商品コード 0017121
関連商品 ENGLISH JOURNALリスニング読み物(英語教育・英語学習法・その他)

商品詳細

■特集■
現地インタビュー&レシピ付き!
聞いて、読んで、食べておいしい
イギリス料理・新発見


「おいしくない」と言われてしまいがちなイギリス料理。でも、それはもう過去の話。本特集では、現地のレストランやパブなどへの取材を通して、イギリス料理の新たな魅力をご紹介します。英国大使館直伝の英語レシピ付き。



■特別企画1■
旅の走行距離は約7200km!
大学生の夏休みリポート in USA[後編]


アメリカの大学生NaotoとSamが、夏休みに車一台で、アメリカ東部から中西部の都市を巡ります。二人はその土地の観光・グルメ情報のリポートや、街頭インタビューに挑戦。行く先々で出会った地元の人たちとのふれあいを通じて、彼らのひと夏の成長を追っていきます。11月号に引き続き、[後編]も「若者英語」が盛りだくさんです!

■特別企画2■
没後20年にあらためて振り返る
ダイアナ元妃の生涯


子育てやファッション、積極的な慈善活動など、イギリス王室に新しい価値観を持ち込み、庶民的なプリンセスとして世界中で愛されたダイアナ元妃。没後20年になる今年、彼女の歩みを振り返るとともに、二人の王子の「今」を、インタビューを交えてお届けします。

■Audio Focus(インタビューのスクリプト&CD ※雑誌に付属)
EJ Interview 1 ジェイミー・オリヴァー(シェフ)
人生を懸けて食育に取り組むセレブシェフ


食材を丸裸にした(=素材そのものを生かした)料理番組『裸のシェフ』や、『ジェイミー's キッチン』などでテレビの人気者となったイギリスの有名シェフ、ジェイミー・オリヴァーは、現在、子どもの食生活改善に精力的に取り組んでいます。ここ数年は、政府に対し、子どもの肥満を防ぐための抜本的改革を訴え続けてきました。しかし、2016年の政権交代によってそれが骨抜きになってしまったとして、問題への取り組みを改めて訴えています。熱意あふれる彼の語りをお聞きください!



EJ Interview 2 ポール・コステロ(デザイナー)
アイルランドと釜石をつなぐ伝統工芸「クラダリング」


アイルランド人デザイナー、ポール・コステロさんは、かつて故ダイアナ妃のパーソナル・デザイナーを務めたことでも知られるデザイナーです。このたび、コステロさん監修の元、日本とアイルランドの外交関係樹立60周年を記念した指輪が、岩手県釜石市で作られました。「クラダリング」と呼ばれる指輪は、アイルランドの伝統工芸品で、釜石市が開発した新金属、「コバリオン」を使用しています。指輪の製作秘話や、ダイアナ妃との思い出について、話してくれました。

World News
News 1:「白人至上主義」めぐり、深まる対立
News 2:ケニア大統領選、やり直しへ
News 3:英ダイアナ元妃、事故死から20年

Documentary
From AFP サンタの相棒を救え!

連載
Tea Time Talk(ケイ・ヘザリ)/英米小説翻訳講座(柴田元幸)/通訳の現場から(関根マイク)/勝手にENGLISH JOURNAL! ほか

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